שוק האוכל הנסתר

מציאות שבה בכל שעה נתונה ניתן למצוא בטלויזיה תכנית בישול כלשהי, היא מציאות שמלמדת על אופיה של החברה. אנחנו אוהבים אוכל. ושווקי אוכל. בדיוק בשביל זה כדאי ללכת בשבתות לווינטרפלד פלאץ. זוהי כיכר קטנה במערב ברלין, בשכונת שונברג, שהופכת בשבתות לשוק אוכל קטן ומקומי. קטן, אבל איכותי.

זה מקום שאילו מגיעים בעיקר ברלינאים, כדי להנות מהשבת החופשית שלהם, לשתות קפה קטן (אבל איכותי) ולטעום אוכל מתוצרת מקומית.

אפשר לקרוא לשוק בווינטרפלד פלאץ שוק בוטיק. זה הרעיון של שווקי סוף שבוע: בניגוד לאוכל התעשייתי שנמצא בסופרמרקטים, כאם לא תמצאו מוצרים שיוצרו במפעלי ענק של תאגידי המזון. האוכל הוא ברובו אורגני, ברובו מתוצרת מקומית. יקרה קצת יותר, אבל איכותית וטעימה. ניתן לתמונות לדבר בעד עצמן. אל תפספסו את הוידאו בסוף.

ויש גם וידאו מושקע שהכנו: